Mai fogásunk egy nagyon finom zöldséges étel lesz, amit akár hússal is kiegészíthetünk. Manapság nagy divatja van az ilyen és ehhez hasonló ételeket reform ételeknek hívni. Én általában óckodom ettől, de sok esetben volt már rá példa, hogy csak így értette valaki, miről is…

  Pünkösd hétvége volt, és egy kicsit eleresztettem magam. Tudniillik volt itt grillezés, bográcsozás, tészta, pizza, nasi és még sütemény is. Egyszóval egy laza hétvégére sikeredett étkezést tekintve, de hétköznapokon az emberek többsége rendszertelenül étkezik.…

 Minap olvasgattam a blog.hu gasztro blogjait és szinte egytől egyik a Budai Gourmet fesztiválról szólt. Én konkrétan magasról ... teszek erre. Szép és jó dolog egy ilyen rendezvény, de az átlag fiatal per egyetemista és család nem engedheti meg magának. Ezen a…

Mai bejegyzésemre bevallom őszintén régóta készültem, de valami mindig közbejött, de aztán ma végre szerencsésen álltak a csillagok is, így sikerült elkészíteni. Először ezt egy ismerősöm mutatta nekem, majd miután belakmároztunk belőle 2 órán át csak vegetáltunk, annyira…

Mai harmadik  posztom egy saját találmány lesz. Lehet, hogy létezik ilyen recept, én nem ismerem. Tegnap éhes voltam és kis házi ízre vágytam, aztán az otthon található alapanyagokból próbáltam valamit kihozni. Nézzük meg hogy sikerült! :) Kezdésként miután összeszedtük…

 A hétvégén egy újabb vega ételt készítettem el, de ígérem a közeljövőben lesznek finomságok a húsimádóknak is. Az ötlet egy ismerősömtől származik. Sosem csináltam még Gazpacho-t, de szerintem elég jól sikerült. Kicsit kutakodtam, hogy pontosan hogy is készül, mi…

Ahogy ígértem az előző posztban, most belevágunk a lecsóba, vagyis inkább a lasagnéba, ahogy tetszik. Az ötlet onnan jött, hogy délután gondoltam egyet, hogy valami tésztafélét kellene csinálni. Tudtam, mi van a hűtőben, és kitaláltam egy új fajta vega lasagnét kicsit egyedien.…