"Itt van az ősz, itt van újra" - írta Petőfi. A konyhában tevékenykedő családtagoknak ez egyben azt jelenti, hogy eljött a télre való felkészülés ideje is! Mai posztunkban egy általam kedvelt savanyúságot szeretnék bemutatni, ami a hordós savanyúság névre…

Mai harmadik  posztom egy saját találmány lesz. Lehet, hogy létezik ilyen recept, én nem ismerem. Tegnap éhes voltam és kis házi ízre vágytam, aztán az otthon található alapanyagokból próbáltam valamit kihozni. Nézzük meg hogy sikerült! :) Kezdésként miután összeszedtük…

 A hétvégén egy újabb vega ételt készítettem el, de ígérem a közeljövőben lesznek finomságok a húsimádóknak is. Az ötlet egy ismerősömtől származik. Sosem csináltam még Gazpacho-t, de szerintem elég jól sikerült. Kicsit kutakodtam, hogy pontosan hogy is készül, mi…