Január van, hideg van, kevés napsütés ér minket, ilyenkor célszerű a kieső vitaminokat "manuálisan" pótolni. Persze magában a zöldségek nem túl laktatóak, főve pedig vesztenek vitamintartalmukról, azonban még így is marad bennük elegendő. Ha felturbózzuk egy kis fekete babbal…

A pizza az egyik olyan étel, ami megfigyeléseim alapján nagymértékben megosztja az embereket. Az idősebb korosztály többnyire elítéli, mondván nem egészséges vagy nem is igazi étel. A fiatalok között viszont nagyon kevés olyat találni, aki nemet mondana egy jó pizzára. A házi…

Mai posztunk is az egytálak bűvöletében fog telni, hiszen egy remek nyári étket szeretnék nektek bemutatni, a vegyes zöldséges egytálat. Gyakorlatilag bármilyen zöldséggel elkészíthető, így igény szerint felcserélhetőek a megadott alapanyagok. Nem kell hozzá nagy konyhai tudás,…

A következő bejegyzésen sokat gondolkoztam, hogy megosszam-e e veletek, hiszen egy olyan ételtípusról van szó, amit a legtöbb fiatal nem kedvel és akkor azt hiszem még finoman fogalmaztam. Ez pedig a leves. Ismerőseim körében sokan irtóznak tőle, pedig egy jó húsleves mindig jól…

    Mostanában nem nagyon posztoltunk az Abroszra semmit sem, ennek egész egyszerű oka van, az időhiány. Ám most, hogy kis lélegzetvételnyi szünethez jutottunk, egy régi hagyományos étel újragondolását szeretnénk megosztani Veletek! Ez az étel nem más, mint a rakott krumpli. Ki…

Mai meglepetésbejegyzésünk egy remek kis étel lesz, amiről azt hiszem bátran állíthatom, hogy mindenkinek meg fog felelni az egyszerű emberektől a gasztroínyencekig. Azért esett erre a választásom, mivel valami tésztára vágytam, viszont nem a megszokott formációkban, hanem valami…