Itt van az ősz, itt van újra, és vele együtt a borongós-hideg esték is, amik mellé a krémlevesek remek társak lehetnek. Kapcsolatom a zöldbabbal nem túl rózsás, viszont imádom a krémleveseket, így jött az zöldbabkrémleves ötlete is.  Habár esetemben még a zsenge korában…

Bizonyára már mindenki rengeteg medvehagymás receptet olvasott a napokban és már unjátok őket, de most van a szezonja, így én is szeretném bemutatni nektek a saját verziómat. A piacon vettem 3 csokrot, egyet felhasználtam a levesbe, egyet a hét elején fogok lazac mellé, a maradékot…

"Itt a tavasz" - lehetett hallani mindenhonnan az elmúlt pár napban, és a hétvégére tényleg ragyogó idő lett, így fogtuk magunkat és elkészítettük az idei éve első bográcsos ételét, ezt a finom gulyáslevest. Én személy szerint sokszor készítek bográcsgyulyást, ám most…

A következő bejegyzésen sokat gondolkoztam, hogy megosszam-e e veletek, hiszen egy olyan ételtípusról van szó, amit a legtöbb fiatal nem kedvel és akkor azt hiszem még finoman fogalmaztam. Ez pedig a leves. Ismerőseim körében sokan irtóznak tőle, pedig egy jó húsleves mindig jól…

Az elmúlt pár napban elég hűvösre fordult az időjárás, így az emberfia megkívánhat egy jó meleg levest. Hagyományos húslevest sokan és sokszor készítenek, ám tapasztalataim szerint ragulevest kevesebben. A továbbiakban egyik kedvenc levesem receptjét fogom bemutatni itt a Kockás…

Twitteren ígéretet tettem, hogy ha a frissen indult facebookos page eléri a 25 fős létszámot, akkor új poszttal örvendeztetem meg a nagyérdeműt. Össze is jött hamar, így nem maradt más hátra, minthogy betartva ígéretem megírjam a posztot. A mai bejegyzés egy korábban…