Nyáron előtört belőlem az egytálak iránti imádat és sorra osztottam meg veletek ennek eredményét. Azóta főleg időhiány miatt maradtak el az egytálakról szóló írások, ám most ismét hoztam nektek valamit. Azért is szeretem az egytálakat, mert könnyen elkészíthető, finom és…

Mai posztunk is az egytálak bűvöletében fog telni, hiszen egy remek nyári étket szeretnék nektek bemutatni, a vegyes zöldséges egytálat. Gyakorlatilag bármilyen zöldséggel elkészíthető, így igény szerint felcserélhetőek a megadott alapanyagok. Nem kell hozzá nagy konyhai tudás,…

Gondolom mindenki volt már olyan helyzetben, hogy egy születésnap vagy évforduló kapcsán járta a cukrászdákat, míg meg nem találta a neki árban és minőségben egyaránt megfelelő édességet. Én úgy vagyok vele, hogy sokkal jobban szeretem a házi készítésű tortákat, mint a…

Igen, egy újabb rakott ételt szeretnék nektek bemutatni, a rakott karajt. A története a következő: éhes voltam és találtam a mélyhűtőben egy kis karajt meg tarját, majd benéztem az amúgy ürességtől kongó hűtőbe, és az ott talált alapanyagokból összehoztam ezt az ételt.…

Ezt a bejegyzést az ihlette meg, hogy a vasárnapi ebédből megmaradt egy jelentős mennyiségű törtkrumpli, mivel érthető módon mindenki a dinsztelt káposztát részesítette előnyben. Szóval a megmaradt krumplit eltenni nem akartam, kutya nem eszik krumplit, így maradt az, hogy akkor…

A tegnapi nap folyamán több süteményt is készítettünk, ezek közül először a csavart sóskiflit szeretném bemutatni nektek. Azért esett a választásom elsőként erre a ropogtatni valóra, mert úgy gondolom, egyszerűségében rejlik nagyszerűsége. Hozzávalók: 60 dkg…

Mivel szilveszter délután/este is még a konyhában serénykedtem, megfogadtam, hogy az újévben az első héten nem főzök/sütök semmit sem. Abban a percben ezt komolyan is gondoltam, ám ma sajnos gyengének bizonyultam és elbuktam. Ezt persze később, miután megkóstoltam a kísértésem…

Szeretnénk nektek bemutatni legújabb rovatunkat, ami az érdekes karácsonyi érdekességek nevet viseli. Karácsonyig minden hétvégén bemutatunk nektek egy érdekes süteményt/édességet, amely kicsit eltér a hagyományos "agyonsütött" dolgoktól. Első szereplőnk a Toboz becenévre…

A minap kutyasétáltatás közben találtunk egy szederbokrot és kaptunk az alkalmon, szedtünk is egy adaggal, hisz -szerintem- ez az egyik legjobb nyári gyümölcs. Adott volt a szeder, adott volt az igény egy kis édességre, így jutottam el oda, hogy akkor az orosz túrós süteményből…