Szenteste napján karácsonyi édességeket felvonultató rovatunk következik, méghozzá egy kedves ismerősöm jóvoltából. Egy kis hebrencs, aranyos lánytól, akinél nem sok embernek van jobb humora, és mint kiderült, a konyhában sem mozog idegenül. Olvassátok szeretettel Brigi írását itt nálunk a Kockás Abrsozon.

 

Nem vagyok nagy sütős ezért hazudnék ha azt mondanám, hogy mértem hozzá a dolgokat. Egyedül a négy tojást tartottam be, mint mennyiséget. Szerintem ez egy olyan "süti", amit ha folyamatosan kóstolgatsz úgyis érzed, hogy neked mikor fincsi.

 

Hozzávalók: 

 

Tészta:

• 70dkg háztartási keksz por (vagy darált háztartási keksz? hogy mondják? :DDD mindegy érted te :D)
• 1dl rum (én kettőt hármat is hozzáöntöttem :DDDD) vagy rum aroma ugyebáááár
• 40dkg darált dió
• 40dkg porcukor
• 6dkg kakaó (na én ezt hagytam ki és értelemszerűen zöld ételfestéket öntöttem hozzá, hogy ne barna hanem karifa színű legyen. hja és ennyivel több keksz port vagy mit öntöttem hozzá)
• 4 egész tojás
• 20 dkg ráma

 

Töltelék:

• 20 dkg ráma (én nem azt raktam bele hanem mascarponet)
• 15dkg porcukor
• 1 csomag vaníliás pudingból
• fél liter tejjel

 

Talpa:

• soksoksok fincsi albert keksz ( 1 csomag :D)

Ezek után formába töltjük. Nekünk van egy formánk amit valami piacról szerzett anyum... megpróbálom most gyorsan kideríteni mi a neve de fogalmam sincs, így íme néhány kép róla: 

 

 

 

 

 

-->