Lencsés egytál

Nyáron előtört belőlem az egytálak iránti imádat és sorra osztottam meg veletek ennek eredményét. Azóta főleg időhiány miatt maradtak el az egytálakról szóló írások, ám most ismét hoztam nektek valamit. Azért is szeretem az egytálakat, mert könnyen elkészíthető, finom és…

Megjegyzések

Mai posztunk is az egytálak bűvöletében fog telni, hiszen egy remek nyári étket szeretnék nektek bemutatni, a vegyes zöldséges egytálat. Gyakorlatilag bármilyen zöldséggel elkészíthető, így igény szerint felcserélhetőek a megadott alapanyagok. Nem kell hozzá nagy konyhai tudás,…

Megjegyzések

Bizonyára már mindenki rengeteg medvehagymás receptet olvasott a napokban és már unjátok őket, de most van a szezonja, így én is szeretném bemutatni nektek a saját verziómat. A piacon vettem 3 csokrot, egyet felhasználtam a levesbe, egyet a hét elején fogok lazac mellé, a maradékot…

Megjegyzések

"Itt a tavasz" - lehetett hallani mindenhonnan az elmúlt pár napban, és a hétvégére tényleg ragyogó idő lett, így fogtuk magunkat és elkészítettük az idei éve első bográcsos ételét, ezt a finom gulyáslevest. Én személy szerint sokszor készítek bográcsgyulyást, ám most…

Megjegyzések

Ezt a bejegyzést az ihlette meg, hogy a vasárnapi ebédből megmaradt egy jelentős mennyiségű törtkrumpli, mivel érthető módon mindenki a dinsztelt káposztát részesítette előnyben. Szóval a megmaradt krumplit eltenni nem akartam, kutya nem eszik krumplit, így maradt az, hogy akkor…

Megjegyzések

A csirke és a burgonya egy olyan kombináció, amit számos módon lehet variálni. Süthetjük, főzhetjük őket sokféleképpen, a végeredmény többnyire mindig egyforma: egy finom ízletes fogás. Ebben az esetben sem volt ez másképp, senki sem csalódott a hétvégén és mindenki degeszre…

Megjegyzések

Régóta halogatom ennek a posztnak a megírását, mivel nem egészen illik a blog profiljába, tudniillik a lazac amellett, hogy az egyik legfinomabb halfajta, elég drága is. Mindezt leszámítva annyira jól sikerült a karácsonyi lazac, hogy úgy érzem, itt az idő, hogy megosszam veletek,…

Megjegyzések

    A tegnapi nap beszélgettem egy barátommal és a gasztronómia területére tévedve szóba került a paprikás krumpli is. Hamar kiderült, hogy Péter nem tudja, hogy is kell készíteni egy igazán jó paprikás krumplit. Én úgy vagyok vele, hogy egy jó paprikás krumplit minden…

Megjegyzések

    Mostanában nem nagyon posztoltunk az Abroszra semmit sem, ennek egész egyszerű oka van, az időhiány. Ám most, hogy kis lélegzetvételnyi szünethez jutottunk, egy régi hagyományos étel újragondolását szeretnénk megosztani Veletek! Ez az étel nem más, mint a rakott krumpli. Ki…

Megjegyzések

Mielőtt belekezdtem a poszt megírásába, kíváncsiságból végignéztem a kedvenc gasztroblogjaim, hogy ők miként készítik a brassóit. Be kell valljam, sok újdonságot olvastam, és akadtak olyan ötletek is, amit legközelebb mindenképpen ki fogok próbálni! Na de térjünk vissza a…

Megjegyzések
Badó Andrea © 2011 (sitebuild)
süti beállítások módosítása